[豆] Ethiopia Charcho
[豆] Ethiopia Charcho
2020年 Cup of Excellenceで優勝したニグセ ゲメダ ムゲ氏が手掛ける新農園です。
華やかなトロピカルフルーツとベリー感、それを引き立てるハーバルなアロマ。口当たりは軽めでシルクのようになめらか。余韻もじっくり楽しめます。
フレーバー:パイナップル、マンゴー、ラズベリー、レモングラス
【国】エチオピア連邦民主共和国
【位置】シダマ ブラ チャルチョ
【標高】2200-2400m
【品種】74158
【生産処理】 ナチュラル
【生産者】Karamo Coffee
通常価格
¥3,000
通常価格
セール価格
¥3,000
単価
あたり
税込み。
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![[豆] Ethiopia Charcho](http://themoderncoffee.jp/cdn/shop/products/map_ethiopia_3x-100.jpg?v=1763876792&width=1445)
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コーヒー豆の挽き目
- Beans
豆のまま。
- Paper
少し粗めのドリップ用です。お湯を細めに注ぐのがおすすめです。
- Espresso
業務用マシンでも対応可能なメッシュです。家庭用マシンで抽出する場合は、ドーシングを少なめにするかタンピングを軽めにしてください。
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焙煎
それぞれの豆でお勧めする中煎り前後の焙煎でお届けします。エスプレッソ用も挽き目のみの違いです。
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お届け
コーヒー豆、アイテム共に3~5日程度で発送します。年内発送は12/28ご注文分まで、それ以降は新年営業開始後(1/4)以降の出荷となります。