Partners
ザ・モダンコーヒーはコーヒーを通して出会った素晴らしい作り手のみなさんのクラフトマンシップを通じて、コーヒーをより楽しめる体験を発信していきます。これまでに出会い、力を貸してくださっているみなさんをご紹介します
ALL RIGHT - Art Direction / Printing -
ザ・モダンコーヒーのアートディレクションはオールライト社。デザイン当店のロゴマークやパッケージなどお客様の目と手に触れる部分を担っています。デザイナーの高田唯さんはデザインを手掛ける傍ら、東京造形大学で教鞭をとる大学教員でもあります。
HIP SQUARE - Shop Design -
富山に工房を構えたデザインスタジオで、建築・インテリア・グラフィックと幅広い分野を手がけています。店舗内装をお願いしました。モダンながらリラックスしていてあたたかみのあるデザインをめざしました。
The Pastry Room - Confectioner -
千葉・佐倉の焼菓子専門店。シェフはNYの"Aureole"、"Sant Ambroeus"、フランスの"George Blanc★★★”、ローマの"Antonello Colonna★”を経て、都内の"Notting Hill Cakes"を支えた実力派。SAGINUMA COFFEEBARではその素晴らしい焼菓子たちの一部をお楽しみいただけます。
YAMADA,Mutsumi - Potter -
石川・能登半島は珠洲で活動する陶芸作家。珠洲焼といえばダークグレイの重厚なデザインのものが主流ですが、山田さんの作品はシャープで軽快なフォルムが特徴です。表面のグラフィックは一度溝を掘ってそこに白い土を埋め、削りとるという手の込んだもの。オリジナルのコーヒーカップとお皿を作っていただいています。
YAMASHITA,Toru - Potter -
京都の陶芸作家。工業製品を手作りしたようなその作風は不思議な魅力に溢れています。緻密な造形とオリジナルの釉薬から生み出される独特の色合いは、最上のコーヒーをよりよいものに演出してくれます。SAGINUMA COFFEEBARの店内用コーヒーカップは山下さんの手によるものです。
YOSHIOKA,Rei - Potter -
ユニークであたたかみのあるブローチや置物で知られる陶芸家。代表作である家の形をはじめとした置物やブローチは見る人を和ませてくれます。