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ペルー　ウィルソン・スカティコーナ

ペルー　ウィルソン・スカティコーナ

華やかな香りですが、決して重くなく軽やかです。ハチミツやラズベリーのこっくりした味と合わさり、紅茶のフレーバーのようにも感じられます。甘みが強く華やかで繊細な印象の豆で、冷めてくるとベリー系が出てきます。

【国】ペルー共和国
【位置】プーノ　サンディア　サン・ペドロ・デ・プティナ・プンコ
【標高】1,700m
【品種】ブルボン
【生産処理】 ウォッシュト
【生産者】ウィルソン・スカティコーナ・ラリコ

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¥1,450
¥1,450
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税込み。
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  • コーヒー豆の挽き目

    • Beans

    豆のまま。

    • Paper

    少し粗めのドリップ用です。お湯を細めに注ぐのがおすすめです。

    • Espresso

    業務用マシンでも対応可能なメッシュです。家庭用マシンで抽出する場合は、ドーシングを少なめにするかタンピングを軽めにしてください。

  • 焙煎

    それぞれの豆でお勧めする中煎り前後の焙煎でお届けします。エスプレッソ用も挽き目のみの違いです。

  • お届け

    コーヒー豆、アイテム共に3～5日程度で発送します。