[豆] KENYA Kiamaina
[豆] KENYA Kiamaina
とてもケニアらしい、しっかりとしたボディ感と甘さ、柑橘を思わせる豊かな酸味が特徴です。ほんのりトロピカルな気配も感じられます。
キアマイナ・ファクトリーはケニア中央のニエリ・カウンティに位置しています。キアマ・ファーマーズ・コーペラティブ・ソサイエティ(Kiama FCS)が運営する4つのファクトリーのうちのひとつです。
フレーバー:ライム、グレープフルーツ、パイナップル、プラム、ハーブ
【国】ケニア共和国
【位置】ニエリ地区
【標高】1,750 - 1,850 m
【品種】SL 28, SL 34, ルイル11
【生産処理】 ウォッシュト
通常価格
¥2,250
通常価格
セール価格
¥2,250
単価
あたり
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コーヒー豆の挽き目
- Beans
豆のまま。
- Paper
少し粗めのドリップ用です。お湯を細めに注ぐのがおすすめです。
- Espresso
業務用マシンでも対応可能なメッシュです。家庭用マシンで抽出する場合は、ドーシングを少なめにするかタンピングを軽めにしてください。
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焙煎
それぞれの豆でお勧めする中煎り前後の焙煎でお届けします。エスプレッソ用も挽き目のみの違いです。
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お届け
コーヒー豆、アイテム共に3~5日程度で発送します。